Campdigrano, una settimana di vita rurale sul campo

Descrizione

Il Camp di Grano nasce come un percorso di avvicinamento al Palio del Grano, una straordinaria esperienza rurale a Caselle in Pittari nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Il #CampdiGrano consiste in una settimana di vita rurale sul campo in cui si imparerà dagli antichi contadini cilentani l’arte delle mietitura tradizionale e di tutti i processi di lavorazione del grano fino alla molitura in mulino a pietra ad acqua, nella vicina Oasi del WWF di Morigerati, e il corso di panificazione naturale con lievito madre. Un momento laboratoriale, di osservazione e sperimentazione, di esperienza e di conoscenza, di scambio e di apprendimento.

Per info, programma ed iscrizioni:

Campdigrano.it


#Campdigrano 2017

[Programma in costruzione]
Il gioco dei 4 re e la regina:

REstanza, REsidenza, REsistenza, REsilienza e la regina RElazione

Domenica 9 luglio – Welcome

Ci ritroviamo alle ore 12 a Calvanico(SA) presso la Residenza Rurale Incartata per partecipare a Foodstock: 1 Ruralday of Peace, Food & Music.

In tarda serata ci spostiamo a Caselle in Pittari e ci prepariamo a vivere il #Campdigrano 2017

Da Lunedì 10 a Sabato 15 luglio

Tradizione e Identità Culturali: Biblioteca del Grano e Incontro con i Maestri della Terra sul campo di Grano. Costruzione dell’aia.
Mietitura del Grano, la tecnologia contadina: attrezzi e tecniche nella coltura del grano. Preparazione del campo di gara del Palio del Grano con i Maestri della Terra
Il Forno di Vincenzo: Panificazione tradizionale con lievito madre e farine dei Grani della Cumparete
Momenti assembleari unconference di brainstorming e coprogettaziane sullo sviluppo di una comunità provvisoria a supporto di una comunità permanente.


Domenica 16 luglio – Palio del Grano

edizione X+III del Palio del Grano di Caselle in Pittari a partire dalle ore 6:00
www.paliodelgrano.it

Informazioni sulla località

Campidigrano a Caselle In Pittari SA, Italia

Paese
Italia
Provincia
Campania
Città
84030 Caselle In Pittari

Il Camp di Grano nasce come un percorso di avvicinamento al Palio del Grano, una straordinaria esperienza rurale a Caselle in Pittari nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.

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