Filiera del grano DESR - Visita al campo degli 11 grani antichi Cassinetta di Lugagnano - MI

Descrizione

DESR - Distretto di Economia Solidale Rurale del Parco Agricolo Sud Milano FILIERA DEL GRANO
Cassinetta di Lugagnano – Cascina dei Piatti

Siamo arrivati al 5° anno di sperimentazione colturale del miscuglio
di 11 grani antichi e riteniamo interessante la proposta di Anna
Baroni di visita al campo, in questo momento vegetativo. Si potranno
notare le differenze tra le diverse cultivar per colori e fattezze.
Successivamente inizia il processo di essicazione ed i colori si
uniformano.

Ore 11
ritrovo in Cascina dei Piatti
Alzaia Naviglio Grande 1 - Cassinetta di Lugagnano

Ore 11,30
visita al campo e spiegazione del progetto colturale 11 Grani Antichi

Ore 13
pranzo preparato da Anna Baroni con i prodotti agricoli biologici locali.
Adulti 20 € - Bambini 10 €
E' necessaria la prenotazione della visita e del pranzo,
da farsi a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
cell. 347.0023121 – 347.1226664 - Tel. 02 94249090 www.agriturismoaia.it

Menù
. Polenta e Gorgonzola
con farina di mais antico “Scagliolo”
. Frittatine con erbette spontanee dei nostri campi
con insalata “foglie e fiori” coltivati biologicamente
. Formaggi di latte vaccino e di capra
con gelatine di fiori e corniole in salamoia
Accompagnati dal pane 11 grani Antichi
. Dolce: “Pan de Mej”
Vino, acqua, caffè o tisana.

I prodotti biologici sono forniti dalle aziende agricole locali:
. L'Aia di Cascina dei Piatti, Cassinetta di Lugagnano . Cascina Isola Maria di
Albairate . Cascina Vecchia Rossa di Abbiategrasso
Vi aspettiamo!
Parcheggio: - per le famiglie con figli o anziani, presso la Cascina dei Piatti; - per tutti gli altri, posteggio in
Zona Cimitero e si raggiungere Cascina dei Piatti facendo passeggiata lungo l'alzaia del Naviglio Grande.

Informazioni sulla località

Cascina dei Piatti Alzaia Naviglio Grande 1 - Cassinetta di Lugagnano - MI

Città
20081 Cassinetta di Lugagnano
Provincia
Lombardia
Paese
Italia